Málaga - Tomate huevo de toro - 10/10/25

¿Alguna vez han oído hablar del tomate huevo de toro? Se trata de una variedad cultivada exclusivamente en la comarca malagueña del Valle del Guadalhorce y desconocida hasta hace unos años más allá de sus fronteras naturales. Con un sabor, jugosidad y textura excepcionales, los cocineros lo han sacado de su anonimato para incluirlo como producto estrella en sus restaurantes.