Deja una estrella Michelín para regresar a su pueblo

El chef Óscar García cierra el único restaurante de Soria capital con una estrella Michelín, Baluarte, para regresar a su pueblo natal, Vinuesa. Allí, en la montaña,a diez kilómetros de la Laguna Negra, abrirá un nuevo establecimiento para sentirse "más feliz y más libre".