Albacete - Granja de escarabajos en Villamalea

La búsqueda de una ganadería sostenible y con menores emisiones de CO2 ha incentivado el interés por las granjas de insectos. En la manchuela albaceteña, Villamalea se ha puesto en marcha este año una explotación para la cría de escarabajos de los que se consiguen harinas para alimentación y fertilizantes. El proyecto está liderado por una mujer y ha sido premiado dentro del programa de emprendimiento GIRA .