Semillas del futuro: comer después del cambio climático

El Banco de Semillas Millenium, en Sussex (Inglaterra), es una re­ser­va de más de 2.500 mi­llo­nes de semillas de plan­tas sil­ves­tres cus­to­dia­das pa­ra pre­ve­nir su po­si­ble ex­tin­ción. El murciano Pablo Gómez Barreiro, ingeniero y técnico de laboratorio, trabaja allí. Pertenecen al Jardín Botánico de Londres, donde Elena Castillo-Lorenzo, otra investigadora española, busca parientes silvestres de cultivos comerciales, la que escuchamos en Por tres razones.