Hoy en Por tres razones conocemos las últimas investigaciones sobre artrosis con May de Andrés, bióloga e investigadora Miguel Servet del Inibic, el Instituto de Investigación Biomédica de A Coruña, que ha puesto en marcha un estudio multicéntrico en España para ver el efecto de la dieta mediterránea y atlántica en la artrosis. Actualizamos la situación de la medicina personalizada y de precisión en la artrosis con el Dr. Francisco Blanco, reumatólogo en el Complejo Hospitalario Universitario de A Coruña y coordinador del grupo de Investigación en Reumatología del Instituto de Investigación Biomédica de A Coruña (Inibic).
Cuando se cumple una semana de la apertura de la variante de Pajares, la reducción del tiempo para ir a Asturias en ferrocarril, conocemos cómo han homenajeado al sector ferroviario en Asturias y qué supondrá para el desarrollo turístico con María Calvo, presidenta de FADE (organización que representa y defiende los intereses de las empresas y autónomos de Asturias).
Por último, visitamos la I Feria Monástica Navideña en la Casa de la Panadería de la Plaza Mayor de Madrid, donde más de 80 monasterios presentan más de 900 variedades de productos. Lo hacemos con Alejandra Salinas, directora de la Fundación Contemplare, los organizadores de este evento. Además, la hermana Mari Ángeles, encargada del laboratorio de cosmética del monasterio cisterciense de Santa María de Armenteira en Pontevedra, nos cuenta cómo elaboran allí sus cosméticos.
