Des de dijous, la Rambla de Barcelona celebra la quarta edicó del Tast. Es tracta d'una
acció que té dues finalitats bàsiques, una, la de sociabilitzar l'alta gastronomia, l'altra,
la d'atreure a la Rambla els ciutadans de Barcelona que històricament, es diu, han
viscut d'esquenes al mar fins que, gràcies a les Olimpíades, per un cantó es van
enderrocar els tinglados i per l'altre es va perllongar el passeig per connectar amb el
Maremàgnum.
44 establiment de prestigi, entre ells 6 pastisseries, ofereixen per 4€ unes menges
exquisides elaborades per prestigiosos cuiners i comentades per chefs de renom.
Parlem amb el president de l'entitat, en Fermí Villar, el gerent, en Xavi Massip, que
ens fa un vol per les intal·lacions ocasionals d'una gran tecnològica gastronòmica, i
amb diverses persones participants en l'esdeveniment.
