Descubierto en 1963 por Ike Turner, el gran George Jackson compuso e interpretó decenas de canciones maravillosas del mejor soul sureño en los comienzos de Stax y, sobre todo, en los estudios Fame, de Muscle Shoals, Alabama. En 1972, George Jackson grabó en Hi Records uno de sus clásicos, “Aretha Sing One For Me”, inspirada en el tema de la propia Lady Soul “Don’t Play That song”. En “Aretha Sing One For Me”, Jackson cuenta la historia de un chico que se pelea con su novia, ella entonces se enfada y le deja para irse a ver una actuación de Aretha Franklin. El chico, desolado y arrepentido, le pide a Aretha que cante una para él, una canción que le haga saber a su chica que es un miserable, tanto como puede ser cualquier hombre, una que le toque su corazón y le haga volver con él.´