Los peces de la acuicultura

Comenzamos Paisajes y Sabores hablando de acuicultura. Con datos interesantes, como que en nuestro país se produce más pescado por acuicultura que el que se pesca en nuestros mares.

Como es martes, Orlando Lumbreras es fiel a su maridaje de vino y música. El vino que cata es Pagos de Galir Selección Rosa Rivero 2008, de la bodega familiar Virxen de Galir, de la D.O. Valdeorras, en el Bierzo. Y lo fusiona con la música de la Electric Light Orchestra.