Recetas con cerezas del Jerte

Estamos en temporada de cerezas y la Denominación de Origen Protegida de la Cereza del Jerte, propone tapas y recetas refrescantes para el verano elaboradas con esta fruta roja extremeña. El Consejo Regulador de esta DOP ya ha certificado las primeras picotas de las cuatro variedades acreditadas, como nos señala Pilar Díaz, directora del consejo regulador, que prevé una producción de 4.000.000 kilos.

Con el "Vino de la Semana" Orlando Lumbreras nos lleva a Alella, en Barcelona para invitarnos a degustar un vino blanco: Blanco Foranel Picapol 2010.