Paisajes y saboresEmpalaos de Valverde de la Vera27/03/2013
En la extremeña Comarca de la Vera, al noroeste de la provincia de Cáceres.
En la medianoche del jueves el viernes santo, salen a las calles los conocidos como "empalaos" de Valverde de la Vera.
Unos penitentes, que bien en procesión o en solitario, salen en esa noche en cumplimiento de una promesa o manda, que sólo se incumple en caso de muerte. Nuestro experto en turismo de tradiciones populares, Paco Huertas, nos cuenta en qué consiste este ritual.
Fechas de Semana Santa en las que hay quien sigue el precepto de no comer carne y prefiere degustar recetas a base de pescado como las tostas de sardinillas, que nos trae nuestro experto en gastronomía Laureano Suárez.
