Un desayuno muy español, a base de pan, aceite, tomate y buen jamón es la mejor manera de comenzar el día.
Y así empezamos Paisajes y sabores, desayunando, dentro de las actividades que esta semana se han venido desarrollando en el Salón Gourmet de Madrid.
Tomamos fuerzas para viajar hasta la provincia de Burgos, a un hotel con encanto de la guía Ruralka. Es la Posada real Monasterio Tórtoles de Esgueva. Un edificio singular, del siglo XII, totalmente rehabilitado, donde habitaciones y espacios comunes se ubican en torno a un claustro. Un lugar mágico y lleno de historia para relajarse y disfrutar con su amplia agenda de actividades culturales.
Y como tenemos muy cerca la Semana Santa, hemos querido prepararla como un cofrade más. Conocemos por dentro la cofradía de Jesús Nazareno de Palencia.
