Protagonistas en el Salón Gourmet que hoy concluye en Madrid. Nuestro colaborador Fer Orea ha estado en este evento gastronómico considerado la mayor feria de Europa de alimentos y bebidas delicatesen, con la presentación de más de 30000 productos en más de 1000 expositores de todo el mundo. Japón es el país invitado de honor. De hecho el maestro Hung Fai, enseña a los niños, mediante su taller, a comer pescado y crudo, además de elaborar sushi. Los pequeños también aprenden a distinguir entre los aceites de oliva y a elaborar aliños de aceitunas de la mano de la Interprofesional del Aceite de Oliva Español. Fer ha compartido esta experiencia con ellos.
El otro protagonista de este jueves, es el turismo de naturaleza. Visitamos un destino y un hotel con encanto de Ruralka. Para ello viajamos al Parque Natural de Tortosa Beceite, al hotel Les Capçades.
