Millesime Madrid 2013

Comienza en Madrid uno de los eventos gastronómicos del año. Entre el 1 y el 3 de octubre llega la séptima edición de esta cita que promociona la alta cocina y los cocineros más destacados del panorama nacional y que reúne, además, las nuevas generaciones de la cocina española. Este año, por primera vez, durante el fin de semana, del 4 al 6 de octubre se abre al público en general. Conversamos con su presidente, Manuel Quintanero.

Hablamos también de un nuevo proyecto turístico en la localidad burgalesa de Aranda de Duero. Tiene al río Duero como protagonista, pues se abren cuatro playas fluviales, con recorridos en barca y senderos por sus orillas. Hablamos con Diego Velázquez, concejal de Medio Ambiente de Aranda de Duero.