Carme Ruscalleda: caldos fáciles para combatir los resfriados

TP

Con la bajada de las temperaturas, la gastronomía se convierte en nuestra mejor aliada. Carme Ruscalleda nos propone recetas esenciales para combatir los resfriados y superar la sensación post-navideña a través de caldos fáciles y agradables. La chef profundiza en la cocina de base para descubrirnos, además, los secretos de la sopa de cebolla y diferentes maneras de disfrutar de este clásico de nuestra mesa.