No es un día cualquiera"Qué hambre" con Francis Paniego y Elena Lucas de La Lobita28/10/2023
TP
Las setas son el hilo conductor de nuestro tiempo gastronómico de hoy. Hablamos de cómo limpiarlas, tratarlas y cocinarlas. Además de asomarnos a la cocina creativa y con alma de la chef Elena Lucas delrestaurante La Lobita enNavaleno. Una artista del sabor que tiene en su haber una Estrella Michelin y dos soles Repsol.