Quesos de Airas Moniz

TP

Hoy en 'Mundo Rural' hablamos de la extensión del plazo para la solicitud de ayudas de la PAC, de la mano del ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas; del encaje de las cooperativas en la ley de la cadena alimentaria, con el presidente de Cooperativas, Ángel Villafranca; y viajamos hasta la Ribeira Sacra, en Galicia, para probar uno de los quesos de Airas Moniz, con uno de sus fundadores, Xesus Maizara.