"Menú de Gaza": el testimoni de l'horror, a través de la Cuina.
Ja no obre els Informatius, perquè l’hem substituit per altres urgències, però la situació a Gaza continua sent una emergència humanitària, a més d’una injustícia històrica.
Encara hi ha bloqueig, que impedeix l’entrada d’aliments, material mèdic i altres productes de primera necessitat, per a una població exhausta després d’anys d’ofec, rubricats per dos anys d’atacs continuats, diaris. Uns atacs que encara deixen mort i destrucció, tot i l’alto-el-foc.
Tot plegat es tradueix en què la major part de la població de Gaza pateix inseguretat alimentària o, directament, fam.
I en aquest context va nèixer “Menú de Gaza”, una sèrie a Instagram, del periodista Mikel Ayestaran, a partir de les fotografies que l’enviava a diari una família, amb el que tenia per menjar aquell dia. Un exercici de denúncia del que estava passant a Gaza, que es va fer viral, i ara s’ha convertit en un llibre. Un llibre denúncia de l'ús de la fam com a arma de guerra.
En parlem amb el Kayed Hammad, el pare d'aquesta família, i la seva filla, Dalya.
