Pepita

Esta semana en Mesa para 5 seguimos haciéndole un guiño a los hábitos que heredamos de nuestras abuelas. Visitamos uno de los colmados de Madrid donde la compra a granel es un básico. Semillas de chía, quinoa, granos de todo tipo.. Productos de ayer y de hoy que en este espacio nos enseñan a comer y sobre todo a comprar bajo la filosofía "slow food". Tu espacio para detenerte a degustar "desde la raíz" se llama Pepita y Grano.