Menorca en el plato

Seguimos en Islas Baleares para degustar una de las citas gastronómicas más representativas. Menorca también se ha consolidado como un destino gourmet de referencia dentro del Mediterráneo y nosotros hemos querido conocer de cerca una de sus fechas clave: Menorca en el plato. Durante toda esta semana, el perol de ratjada, la sípia amb pilotes o la palangrana de be, son algunos de los platos más cotizados.