Medio ambiente"Del monte a la mesa"15/09/2011
Recetas silvestres de la red natural de Aragón es el contenido de este libro que conjuga la gastronomía y la conservación de la naturaleza para relajar los sentidos y el paladar. Hablamos en Radio 5 con sus autores: un escritor naturalista y una investigadora de recetas (15/09/11).
