"Basta de precariedad en la hostelería"

El sindicato Comisiones Obreras ha presentado un informe que constata las malas condiciones laborales que soportan los trabajadores de la hostelería. Una "foto" de la última década hasta la actualidad -crisis económica y sanitaria de por medio- del sector donde "menos se cumplen las reglas", según José María Martínez, secretario de la Federación de Servicios de Comisiones Obreras.