Esta semana una investigación relacionaba la microbiota con la pérdida de memoria achacada a la edad en un estudio con ratones. Esto es muy reciente, pero también desde hace algún tiempo se viene hablando cada vez más del trastorno que va a protagonizar hoy nuestro tiempo semanal para la ciencia: el SIBO, que también está íntimamente relacionado con la microbiota. Esta patología no es una enfermedad en sí misma, sino una señal de alerta de que algo no va bien en nuestro sistema digestivo. Se refiere al sobrecrecimiento bacteriano en el intestino delgado, por sus siglas en inglés. No es que sea nuevo, pero sí se sabe más de él y se diagnostica con más frecuencia. El SIBO es el asunto que nos propone nuestro colaborador José Antonio López, Jal, acompañado como siempre con un experto en la materia: esta vez será la Dra. Silvia Gómez Senent, médico digestivo, especializada en microbiota
