XVIII Jornadas Gastronómicas del Lechazo Asado de Aranda de

TP

Casi dos décadas de trayectoria, en la que nueve asadores especializados, que cuentan con horno de leña, ofrecen a los comensales un menú completo, con el cordero lechal como protagonista.

Además de la tradición gastronómica y el espíritu innovador de los diferentes asadores, hacen que cada uno de los menús tenga unas características únicas.

Entrevistamos a Rodolfo Sancha, gerente del restaurante Mesón el Pastor. (08/06/18)