Estamos metidos de lleno en San Fermín y queremos adentrarnos en una de las fiestas españolas más internacionales con su actor principal y en torno al cual gira todo desde hace siglos, el toro de lidia. Un animal único, bravo y noble que simboliza arte, tradición y valor. Y es que el toro bravo es patrimonio cultural y símbolo de España, que resiste al paso del tiempo. Una de las expresiones culturales y artísticas más profundas, especiales y con más historia y tradición de nuestro país.
En los Sanfermines, el toro de lidia se convierte en protagonista absoluto, embajador nacional ante el mundo, y ningún hierro despierta tanto respeto, emoción y admiración como el de Miura. Su leyenda se ha forjado durante casi dos siglos y hablar de esta ganadería es sinónimo de bravura, desafío e historia ganado en cada plaza y cada encierro.
Hablamos con Eduardo Miura sobre la historia de esta mítica ganadería y para conocer como se preparan para una feria tan importante y exigente como la de San Fermín.
