Todo listo para la Feria del Capón de Vilalba

TP

Como es tradición, a pocos días de la Navidad el municipio lucense de Vilalba se prepara para celebrar la Feria Anual del Capón. Este jueves se ponen a la venta los capones censados, tal y como se viene haciendo desde hace más de 200 años. La calidad de este producto, típico de Galicia y este año ya con Indicación Geográfica Protegida, hace que muchos ejemplares alcancen altos precios. Charlamos con Gonzalo Hermida, gerente de la Asociación de Criadores del Capón de Vilalba.

Además, visitamos el belén de Folgoso de la Ribera, en el Bierzo.