Las salinas de Ibiza

TP

Hablar de Ibiza, Patrimonio Mundial de la Humanidad, es hablar de sus playas, sus calas, sus mercadillos o sus noches mágicas, pero también de sus tradiciones. Un buen ejemplo es la industria de la sal, que mucho antes de que llegara el turismo fue la principal actividad económica de la isla.

Para homenajear a los trabajadores y dar a conocer las tradiciones alrededor de la industria salinera, se ha celebrado en el Parque Natural de las Salinas la I Fira de la Sal. Charlamos con Vicent Torres Ferrer, director insular de Turismo.

Además, en nuestra sección de emprendedores por el mundo, nos vamos a Ámsterdam para conocer a los fundadores españoles de Guiarte.