Puerto de Celeiro, Premio Alimentos de España

TP

El pescado es un alimento esencial en la dieta de los españoles. Estamos entre los primeros países consumidores de pescado del mundo y también entre los primeros comercializadores. Buen ejemplo es la empresa gallega Puerto de Celeiro, que ha sido galardonada recientemente con el Premio Alimentos de España 2017 a la Producción de la Pesca y de la Acuicultura por su trayectoria y el nuevo enfoque que otorga a la gestión de la producción y comercialización de la merluza de pincho. Charlamos con Eduardo Míguez López, director adjunto de Puerto de Celeiro.

Además, conocemos la marca de mermeladas Bebé, actualmente integrada en el Grupo Helios y que lleva desde 1934 en activo, y nos tomamos una “Tapita con amigos”.