La marca de chocolates Trapa es protagonista hoy en esta segunda hora de programa. Conversamos con Carlos Monzón, director general de Trapa, una empresa marca España que ha cumplido 125 años. Fueron los monjes del monasterio trapense de San Isidro de Dueñas, en Palencia, quienes elaboraron los primeros bombones que se hicieron en nuestro país, y los que comenzaron la historia de Trapa. En los años 60 se fundó la fábrica y, tras varios propietarios, desde hace tres años los nuevos dueños han multiplicado la facturación, y han llevado los bombones y chocolates Trapa por todo el mundo, están presentes en 52 países. Aúnan tradición e innovación en sus elaboraciones, y los resultados son nuevos sabores, y productos.
Además viajamos por el mundo con los emprendedores españoles en el exterior. Nos vamos a Londres para conocer una consultora de hostelería.
