Nace la Red de Pueblos Gastronómicos de España

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La gastronomía es una de las mejores tarjetas de presentación de España. Calidad y variedad de platos y productos son sus atractivos. Cada rincón de nuestra geografía tiene una especialidad diferente. Señalar y difundir esa riqueza es uno de los objetivos de la Red de Pueblos Gastronómicos de España, que acaba de nacer con 8 municipios de cinco comunidades autónomas, aunque pronto serán muchos más porque más de 30 ya ha solicitado su adhesión. Charlamos con su presidente, Fernando Valmaseda.