Viajamos a través del tiempo. Nuestro colaborador y experto en turismo, Paco Huertas, nos lleva a Burguillos del Cerro, localidad extremeña, en el sur de la provincia de Badajoz, que fue un importante asentamiento de caballeros templarios en el siglo XIII. De su paso queda el castillo, en lo alto de una colina rocosa, que domina todo el pueblo y alrededores.
En Burguillos se pueden ver de este pasado templario enterramientos originales y estelas sepulcrales de un caballero de la Orden del Temple, únicos en la península ibérica. Pero hay muchos más lugares interesantes que visitar en esta localidad pacense, como la Casa del Corregidor y Cárcel Real, y en los alrededores las minas abandonadas de hierro, siempre con los permisos necesarios.
Y disfrutar de su gastronomía, en especial su jamón ibérico y sus espárragos.
