Marca EspañaJesús Moral, el nuevo talento de la gastronomía española02/02/2017
TP
El joven cocinero jienense ha sido el ganador del Premio Cocinero Revelación 2017, en el marco de Madrid Fusión. Solo tiene 22 años y trabaja en el restaurante familiar La Taberna de Miguel, en Bailén, Jaén. La crítica le considera como uno de los niños prodigio de la cocina española.
Nos habla de su cocina y de lo que significa este premio. (02/02/17)
