El estudio se ha llevado a cabo en la Universidad de Oviedo y del Hospital central de Asturias. Allí han identificado un gen mutado que puede ser responsable de la muerte súbita hereditaria y de otras alteraciones cardíacas. Puede ser un paso importante para prevenir esas muertes. Hablamos con uno de los responsables del estudio, el Doctor Carlos López Otín.
Además, en la Víspera del Día de Todos los Santos conocemos los dulces típicos con los que los españoles celebramos esta fiesta: huesos de santos , buñuelos de viento, panellets. Nos acercamos hasta una pastelería emblemática en Madrid, la Pastelería Nunos , de la mano del repostero José Fernández, que innova incorporando nuevas variedades de influencia estadounidense.
Y repasamos algunas de las fiestas tradicionales con las que en distintos lugares de España se celebra el Día de Difuntos
