Enoturismo submarino en la isla de La Palma

TP

España es cuna de grandes vinos, reconocidos en todo el mundo. La constante labor de investigación e innovación de enólogos y bodegueros tiene mucho que ver. En su afán por buscar algo novedoso, son ya varias las bodegas que han apostado por envejecer el vino bajo el mar.

Es el caso de Vinos Tendal de las bodegas Castro y Magán, ubicadas en la isla canaria de La Palma, que además permiten visitar sus cavas submarinas.

Charlamos con Constancio Ballesteros, su propietario y enólogo. (02/06/16)