'Domesticar' el mundo microbiano para uso biotecnológico

TP

En la sección "A ciencia cierta", hablamos de ecosistemas microbianos. Cada vez se sabe más de su importancia para nuestra salud, sin embargo, esta vez nos centramos en su uso para fines industriales. Tratamos de entender cómo se pueden "domesticar" para utilizarlos en aplicaciones médicas, biotecnológicas o en la industria química. Charlamos con Alberto Pascual-García, investigador principal del grupo de Biología Integrativa del Centro Nacional de Biotecnología.