Está en la localidad alavesa de Amurrio y elabora sus bebidas allí desde 1870. La firma comenzó, con otro nombre en 1831 en una fábrica de Bilbao de la mano del empresario francés Paul Pomes. A mediados de siglo contrató a Manuel Acha y poco después se hizo con la empresa.
Anoche presentaron en La Rioja una nueva ginebra: Imagin Gin, con un particular color, dorado, para la que se han empleado más de dos años en su elaboración. Lima, 15 tipos de botánicos y 4 destilaciones, son entre otros los productos naturales utilizados en ésta ginebra que cambia de color cuando se junta con carbonatados.
Además Destilerias Acha elabora ron, vodka, tequilas, pacharán y licores de frutas, entre ellos el Karpi, licor de naranja.
Para hablar de todos éstos asuntos, de cómo se elaboran sus productos, de las numerosas anécdotas que encierran tantos años de historia. Estamos con el Director de Operaciones de Destilerias Acha, Agustín Martín.