Turrón y polvorones son los dulces marca España de la Navidad, y cada vez se consumen más fuera de nuestras fronteras. El año pasado se vendieron más de 34.000 toneladas y en esta campaña se prevén cifras aún más altas. Según la Asociación Española del Dulce, Produlce, este impulso se reparte entre el consumo nacional, pero sobre todo el internacional, que no para de crecer y supera ya el 20 % del valor de las ventas. Empresas online como Turronesydulces.com envían miles de paquetes desde su fábrica de Xixona a más de 20 países. Los sabores tradicionales conviven con las innovaciones, como el turrón de Alvariño que han lanzado en bodegas La Val, en la Rías Baixas. Hablamos con uno de sus responsables en el programa.
Y terminamos en un lugar imprescindible en estas fechas. En el reloj de la Puerta del Sol de Madrid, que marca el inicio del Año Nuevo.
