Carne española con medalla de oro

TP

Las carnes españolas están entre las mejores del mundo y un buen ejemplo es la empresa Vacum, compañía que produce y distribuye en varios países del mundo carnes de vaca de calidad superior. Además, Vacum sigue acumulando premios internacionales. En el último World Steak Challenge, conseguía dos medallas de oro y una de plata. Charlamos con José Rosell, propietario de Vacum.

Además, desvelamos los secretos de la ginebra gallega Nordés.