España es un país identificado con la solidaridad. El último proyecto solidario que conocemos nos llega de la Universidad Abierta de Cataluña que ha puesto en marcha un programa piloto para que los refugiados puedan estudiar. Conversamos conPastora Martínez, vicerrectora de Globalización y Cooperación de esa Universidad, que nos da los detalles sobre este programa, que es pionero a nivel mundial, destinado a conceder becas a los estudiantes refugiados o solicitantes de asilo que viven en los campos de Grecia o que están a la espera de reubicación en otros lugares de Europa. De momento son 25 los becados, para estudiar idiomas.
En esta segunda hora de programa conocemos la propuesta culinaria de Aurelio Morales, chef del restaurante Cebo, en el madrileño hotel Urban. Une Madrid y Barcelona a través de un menú elaborado con productos autóctonos de ambos lugares.
