Innogourmet

Esta historia emprendedora nace de la pasión por la buena gastronomía. La empresa se llama Innogourmet, está ubicada en Albacete y consiste en una distribuidora de productos para hostelería, catering y restauración. Juan Manuel Lorente es uno de los impulsores de Innogourmet y, junto a su socio, ha participado en la Factoría de Innovación de Castila-La Mancha, impulsada por la Escuela de Organización Industrial (EOI) y el Gobierno castellanomanchego y está cofinanciado con fondos FEDER europeos. De su experiencia emprendedora, de sus retos y de los orígenes de su empresa, hemos hablado con Juan Manuel en Marca España..