Made in Spain en Radio 5Caviar Persé12/11/2013
Producimos un caviar excepcional, que nada tiene que envidiar al iraní. La empresa Caviar Pesé, fundada a mediados del siglo pasado, es pionera en caviar ecológico. Se cultiva en la piscifactoría de Yesa, Navarra; y el65% de su producción se exporta.
