És hora de parlar de cuina, amb la Carme Ruscalleda i l'Elisabet Carvajal. Amb elles fem un repàs dels productes de temporada destacats als mercats: maduixes del Maresme, kiwi europeu i taronges valencianes, així com verdures com pèsols, faves o carxofes. També parla de peixos com el lluç del Cantàbric o el sorell del Mediterrani i de marisc com la gamba blanca. I avui ens recomana les faves a la catalana, un plat tradicional que aprofita la coincidència d’aquests ingredients frescos al mercat.
Tot seguit tenim a la creadora de contingut gastronòmic Chloé Sucrée, que presenta el seu llibre À table!, amb més de 90 receptes que es poden preparar en menys de 30 minuts. Explica la seva relació amb la cuina després de superar problemes digestius i defensa una alimentació intuïtiva i flexible.
Per acabar, tenim a la nostra lingüista de confiança, la Míriam Martín Lloret, que reflexiona sobre l’ús excessiu de la paraula suficient en lloc del més genuí prou. Explica com aquest canvi empobreix la riquesa lèxica del català i proposa recuperar formes com prous, prouta o proutes. La secció inclou també un concurs lingüístic i un consultori sobre dubtes habituals de llengua.
