L'Entrellat Fem repàs del cartell del Grec 202525/06/2025

La Cristrina Brondo ens porta els artistes d'aquesta 49 edició del festival, que per primer cop en 30 anys la direcció recau en una dona

La Cristina Brondo ens visita a l'estudi perquè aquest divendres comença la 49a edició del Festival Grec fins al pròxim fins al 4 d’Agost. I s’enceta enguany amb una nova direcció artística, de la mà de la productora i programadora Leticia Martín, la primera dona al capdavant del festival en 30 anys. Aquesta edició es caracteritza per una programació oberta, crítica i diversa, amb una clara aposta per la mirada contemporània, inclusiva i que arribi per tots els racons de Barcelona.

Avui, com cada dimecres hem fet cuina a l'Entrellat amb la Carme Ruscalleda i amb l'Elisabeth Carvajal. Avui ens porten una recepta ben estiuenca: les sardines al fum. Recupera l'àudio i aprèn a fer-la! Alhora, ens parlen dels productes de temporada. De fruita ens proposen la pereta de Sant Joan i també pereta Magallona. D'hortalisses la mongeta tendre tipus perona, que ens arriba tant de comarques de Barcelona com d’Andalusia. De peix i marisc ens recomanen les sardines i el musclo del Delta de l’Ebre, que es troben en el seu moment òptim. Aquesta setmana, a més, ens suggereixen dos productes càrnics que moderen preu: el conill i el xai.

A banda, la Rosa Pera ens ha visitat amb la seva secció "Cita a Cegues", que a partir d'ara serà també els dimecres i ho farà acompanyada. Avui per exemple, ens ha visitat a l'estudi amb els dos artistes d’Hidrogenesse, Carlos Ballesteros i Genís Segarra,. Venen a parlar del seu nou projecte: un disc dedicat als poemes al poeta, novel·lista i polític espanyol Álvaro Pombo. El primer tema que han llançat es diu "Imaginado es todo".

L'Entrellat
Más opciones