L'Entrellat Elena Crespi: "Els adolescents normalitzen que les seves primeres relacions sexuals han de ser begudes"23/01/2026

Obrim la porta de la cuina amb Carme Ruscalleda i Elisabet Carvajal per repassar els productes de temporada i ha proposat idees senzilles i creatives per aprofitar-los. La taronja és la gran protagonista, amb trucs per fer-ne sucs, glaçons aromàtics i sorbets ràpids. També s’han destacat fruites com l’alvocat i el plàtan, aptes tant per a plats dolços com salats, i hortalisses de temporada com el card, la carxofa o la borraina. En peix i carn, s’han donat propostes familiars i assequibles —com el “biquini” de lluç— i receptes de cuina tranquil·la per al cap de setmana.

Meritxell Falgueras ens presenta la Barcelona Wine Week, que se celebra del 2 al 4 de febrer a Montjuïc, i les activitats paral·leles arreu de la ciutat sota el paraigua Likes the City. Ha posat l’accent en la voluntat d’acostar el vi a la ciutadania, reivindicar el paper de les dones del vi i defensar el vi com a cultura i aliment, apostant també pels vins lleugers i les opcions low alcohol. Carme Ruscalleda s'hi ha afegit per subratllar la importància del maridatge i del paper del vi en l’evolució de la gastronomia.

El programa ha dedicat un espai al llibre Habla de sexo con ellos, de la sexòloga i educadora sexual Elena Crespi, una proposta que defensa la importància de parlar de sexe amb infants i adolescents de manera clara, honesta i adaptada a cada edat. L’autora reivindica la conversa oberta com a eina clau per prevenir riscos, trencar tabús i fomentar relacions sanes basades en el respecte, el consentiment i l’educació emocional.

L'Entrellat
Más opciones