Els premis, amb el suport dels germans Roca, reconeixen el millor de l’escriptura culinària i reforcen la importància de preservar la cultura gastronòmica
Avui, a segona hora, hem parlat dels Roca Awards, que tindran lloc el dilluns 21 d’abril al restaurant Esperit Roca de Girona. Aquests premis, coorganitzats per Òscar Broc, Toni Garcia i Uri Altell, amb el suport dels germans Roca, tenen com a objectiu reconèixer i celebrar la literatura gastronòmica en diferents categories.
En conversa amb Òscar Broc, hem explorat com va sorgir la idea d’aquests premis. Segons Broc, la literatura gastronòmica és una eina fonamental per preservar i difondre la cultura culinària. Els germans Roca van veure en aquest projecte una oportunitat per destacar els autors que narren la riquesa de la nostra cuina a través de les paraules.
Els Roca Awards compten amb categories com millor obra publicada, millor treball de periodisme gastronòmic i millor obra inèdita. Els guanyadors seran seleccionats per un jurat format per experts del món gastronòmic i literari. Aquesta iniciativa no només és un reconeixement al talent sinó també una plataforma per inspirar noves generacions d’escriptors gastronòmics.
A més, la Carme Ruscalleda ens ha portat les últimes novetats en productes de temporada, mentre que la Cristina Brondo ha vingut acompanyada de l'actriu Meritxell Calvo, qui protagonitza l'obra teatral "Després del final", un thriller psicològic dirigit per Marc Rosich que explora les relacions d'abús i la violència soterrada en un espai tancat.
