Las mañanas de RNE con Mamen Asencio 2ª hora: Fresas, Bagá y Urbanaie 202527/05/2025

Seguimos en la sección "Con Raúl, hasta la cocina" de Raül Balam. En Cantabria, los bares y restaurantes ya tienen problemas para encontrar a gente para trabajar en verano. Crónica de Daniel González. El restaurante Bagá es el estrella Michelin más pequeño de Europa que supera a Diverxo y Disfrutar. La influyente guía Opinionated About Dining (OAD)le pone como el mejor de España y el cuarto del mundo. De la lista de los 150 mejores restaurantes del mundo España es el país con más representación (45). Entrevista con su chef principal, Pedro Sánchez.

La receta de la semana se llama Terciopelo y su ingrediente estrella son las fresas. La pregunta para nuestros oyentes: ¿cómo te gusta comerte las fresas?

Vuelve "Las otras miradas" de El Chojin. Conocemos a las raperas que han entrado en el circuito de la AIE (Sociedad de Artistas Intérpretes o Ejecutantes de España): Huda y L0rna. Chojin presenta el evento Urbanaie 2025 donde ellas serán presentadas a medios. Carlos Igual también intervendrá para hablar del circuito URBANAIE.

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