Las mañanas de RNE con Pepa FernándezNuevo producto para las personas intolerantes a la lactosa19/02/2020
Con la investigadora del CISC Marta Miguel hablamos de un nuevo ingrediente que han creado con las propiedades de la lactosa, pero elaborado sin leche, a partir de la clara de huevo y sin conservantes. Será un producto que lo utilizarán las personas intolerantes a la lactosa.