Las mañanas de RNE con Mamen Asencio 2ª hora: Chef of the year y Miss Raisa06/05/2025

Seguimos con la sección "Con Raúl, hasta la cocina" de Raül Balam. Lo tenemos aquí porque está en Madrid por la entrega del premio Chef of the year a Pedro Subijana. El cocinero Quique Dacosta ofrece una charla de gastronomía y lenguaje visual con el publicista Toni Segarra en una entrevista del ciclo 'Creativos'.

Receta de la semana: Txipirones en su tinta (homenaje a la cocina de Subijana). Oyentes: Dame la salsa con la que triunfas. Los chipirones están buenos, pero ¿y la salsa?

Y en "Las otras miradas" de El Chojin, charlamos con Miss Raisa, psicóloga y rapera. La conocimos en el Foro de la Cultura de Valladolid en 2022, bajo el lema ¡Odiad, malditos! En sus letras denunciaba el racismo y el odio que recibía por llevar velo. Después de tomar la decisión de quitarse el velo, a día de hoy, tres años después, sigue recibiendo insultos en redes sociales.

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