En la sección "Con Raúl, hasta la cocina" de Raül Balam hablamos de comida fallera. Los buñuelos son uno de los símbolos de esta celebración. En pleno corazón de Ruzafa se encuentra la emblemática churrería El Contraste. En Fallas los clientes esperan hasta una hora y media en cola para degustar sus buñuelos. Hemos hablado con Mariano Catalán, de la cuarta generación de churreros. Ha estado haciendo buñuelos en Central Park (Nueva York). En Churrosnumerosos hacen buñuelos y churros sin gluten y van desde Burgos hasta Valencia para hacerlos. La receta de Raül de esta semana es la crema de Sant Josep, lo que llamamos crema catalana.
Vuelve la sección "Las otras miradas" de El Chojin, que está en el Festival de Málaga. Ayer se estrenó la película Aullar, producida por Ezekiel Montes, que también ha escrito el guión. Montes tiene su propia productora, "73140323 PC".
