Las mañanas de RNE con Alfredo MenéndezNo al 'efecto café', sí al 'comer sin ruido'28/10/2015
El confort acústico se ha convertido en un valor añadido para ocho restaurantes de lujo de Madrid que ya lo incluyen en su carta y que incluso tienen su propia página web, Comer sin ruido.
Nos lo cuenta el chef Ramón Freixas que, con esto, propone decir adiós al 'efecto café', muy molesto entre los comensales que quieren mantener una agradable conversación entre plato y plato, aunque sin mucho éxito (28/10/15).
