Laboratorio gastronómico Record Guinness al Mangú más grande del mundo17/04/2022

El pasado mes de octubre de 2021 el Chef Amílcar, Pamela Gómez y María Marte consiguieron el Record Guinness al Mangú más grande del mundo con un peso de 1000 libras. El Mangú es un plato típico dominicano elaborado con una base de plátano verde, salame, huevo y cebolla, entre otros ingredientes. Este récord se obtuvo en la ciudad de Nueva York junto a la comunidad dominicana de la ciudad. Este año piensan batir el Récord Guinness con otro plato, pero tendrás que darle al Play para descubrirlo.

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